Quelles sont les habitudes alimentaires des ménages dans une métropole ?
Articles : Les progrès de l'alimentation ont accompagné l'avènement de la consommation de masse. Ils ont permis d'optimiser la conservation des aliments, leur praticité, les quantités disponibles, la sûreté et la traçabilité des produits... Pourtant, ce modèle de développement, touché par...