Un moyen simple pour perdre du poids et réduire la fatigue : arrêter de manger du pain
En 1911, le pain, qui représentait jusqu'à 40 % de l'alimentation des populations pauvres, fût accusé d'être responsable de leur mauvais état de santé global. La science de la nutrition moderne confirme le bien-fondé de ce jugement. La farine blanche raffinée ne contient presque pas de minéraux...