🎙 Olivier Dauvers : Regard sur la consommation
Aujourd'hui, l'équipe Culture Nutrition reçoit Olivier Dauvers, observateur de l'évolution des modes consommation depuis près de 30 ans. Ce qui a intéressé la rédaction, c'est sa vision 360° de l'univers de la consommation . La distribution évidemment, mais aussi plus largement l'alimentation !...