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    Un mois sans gluten avec Schär !

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    Grande tendance de ces dernières années, le marché du sans gluten ne cesse de progresser. En 2016, il pesait 40 millions d'euros et devrait atteindre plus de 20 millions d'euros supplémentaires d'ici 2018 en France1. Avec un chiffres d'affaires de 624,4 M€ en 2015 et une évolution de +13.4 % sur un an, les marques continuent d'innover sur ce segment2.   Pour preuve, Schär, la marque phare du...

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