Où en est l’éducation nutritionnelle en France ?
L'éducation nutritionnelle est pressentie comme étant la clé pour résoudre certains dysfonctionnements de notre système de santé. Où en sommes-nous ? Ce qui est fait, ce qui n'est pas fait et ce qui pourrait être fait. La rédaction de Culture Nutrition se penche sur le sujet. Pourquoi...